随着互联网的发展，越来越多的企业开始在网络上开展业务，包括食品行业。在这种情况下，很多人会问食品经营许可证是否包括网络经营。本文将从法律角度和实践经验两方面探讨这个问题。

首先，从法律角度来看，食品经营许可证是指经营食品的企业必须取得的一种行政许可证件。根据《中华人民共和国食品安全法》的规定，食品经营许可证是指“食品生产经营者依法取得的从事食品生产经营活动的凭证”。这里的“生产经营”包括实体店面和网络销售两种形式。因此，从法律角度来看，食品经营许可证是包括网络经营的。

其次，从实践经验来看，食品经营许可证的申请过程中，对于网络经营的要求也越来越严格。以北京市为例，北京市食品药品监督管理局发布的《北京市食品经营许可证管理办法》明确规定了网络销售食品的要求。其中，要求企业必须有专门负责网络销售的人员，并且要有网络销售的相关证明材料。这些证明材料包括网站备案号、网络销售合同、第三方支付平台的合作协议等。此外，还要求企业在网站上公示食品经营许可证编号、许可经营范围等信息。可以看出，对于网络销售食品的企业来说，食品经营许可证是必不可少的。

最后，需要注意的是，不同地区对于食品经营许可证的管理标准可能会有所不同。因此，企业在申请食品经营许可证时，应该仔细了解当地的管理要求，并严格按照要求进行申请。同时，在网络销售食品时，也应该遵守相关法律法规，确保食品的安全和质量。

综上所述，食品经营许可证是包括网络经营的。对于网络销售食品的企业来说，取得食品经营许可证是必要的，并且需要严格遵守相关管理要求。